onsdag 11 april 2012

Ny lakrits!

Som lakritsambassadör vid Lakritsfestivalen har jag fått det stora nöjet att smaka på några nyheter:

Till vänster på bilden hittar vi först Lakritsfabriken i Ramlösa's vita paket Salty och Super Salty. Salty är nästan som sötlakrits medan Super Salty är typ 2 % saltare. Små godbitar (som är lika goda helt enkelt) + väldigt snygga paket där även innerpåsen i papp känns lyxig.

Nere i bild finns vrålpåsar från Ryfors konfektyr, först Hallonvrål, sedan Citronvrål. Trevlig krämig innersmak på båda smakerna, problemet är istället storleken på dessa vrål, redan en blir för mäktig, kanske man ska dela de på två?

Slutligen överst på bilden finns från Nature Med lakritssylten Confettura di nonna mella Liquirizia e mela med smak av äpple och rörsocker. Denna sylt är lite skum och läskig men kanske den fungerar tillsammans med lämplig ost? Eftersom Brie-osten just tagit slut i kylskåpet så vet jag inte om just den osten passar till sylten, här gäller det att pröva sig fram med massa olika ostar som en riktig vetenskapsman!

To be continued...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar